旅游团体餐

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根据旅游饭店的功能分类有哪六类
1、为旅游者代购、代订国内外交通客票,提供行李服务。7 其他经国家旅游局规定的旅游业务。国内旅行社的经营范围 1 招徕、组织我国大陆地区游客在国内旅游,为其安排交通 游览 住宿 饮食 购物 娱乐及提供导游等相关服务。2 接受我国大陆地区游客 委托,代购 代订 国内交通客票。
2、“吃、住、行、游、购、娱”是旅游业的六大要素。与之相对应的旅游餐饮、旅游住宿、旅游交通、旅游景区、旅游购物和旅游娱乐等企业以及以旅行社为代表的旅游中介服务企业共同构成了旅游业在常规模式下的基本产业结构。生态旅游业的产业结构在基本组成上与常规旅游业大致相同。
3、相关活动的全过程。以下是其主要内容的分类解析:餐饮的核心业务内容 食品与饮品的生产与加工 原材料处理:包括食材采购(如蔬菜、肉类、调料等)、清洗、切割、腌制等预处理环节。烹饪制作:通过煎、炒、蒸、煮、烤等各种烹饪方式制作菜肴、主食、小吃等。